Negli ultimi anni, ci sono state molte diete che mirano a cambiare le abitudini alimentari e lo stile di vita al fine di aiutare l'utente a perdere peso. Sfortunatamente, solo una manciata di questi programmi è all'altezza delle loro promesse, con alcuni che si traducono in un effetto yo-yo, mentre altri limitano l'assunzione a tal punto da poter causare carenze dietetiche.
Notando l'efficacia relativa di queste diete, due professionisti della salute hanno unito il loro know-how per creare il metodo LineCoaching: il medico-nutrizionista Jean-Philippe Zermati e lo psichiatra-psicoterapeuta Gérard Apfeldorfer. Il loro obiettivo? Creare un approccio ai problemi di peso mettendo l'utente stesso e il suo rapporto con il cibo al centro dell'approccio. Ma come funziona? Il LineCoaching è un metodo efficace per perdere peso senza problemi e in modo sostenibile? Spiegazioni e opinioni in questo articolo.
Cos'è il metodo LineCoaching?
Noti per le loro dure critiche alle diete dimagranti, Gérard Apfeldorfer e Jean-Philippe Zermati hanno lanciato il proprio sito Web per supportare le persone che desiderano perdere peso senza dieta.
Chiamato LineCoaching, il programma ha lo scopo di aiutarci a ritrovare il nostro peso sano, imparando a riconoscere e rispettare, ma non inibire, le nostre sensazioni alimentari. Conosciuto anche per il suo credo "perdere peso senza dieta", questo metodo di coaching online è particolarmente adatto a coloro che non riescono a capire la differenza tra sentirsi affamati e voler mangiare, o che non possono resistere alle loro voglie.
Il metodo LineCoaching è stato sviluppato nel 2011 nell'ambito dell'iniziativa GROS (Obesity and Overweight Think Tank). Quest'ultimo ha denunciato l'inefficacia delle diete restrittive, che nella maggior parte dei casi portano ad un aumento di peso e possono indurre disturbi alimentari.
Il metodo LineCoaching si basa soprattutto su esercizi volti ad eliminare l'assunzione di cibo non necessaria, sia essa legata alle emozioni o alle cattive abitudini. In effetti, questo è il fattore principale che ti fa mangiare oltre le esigenze e, di conseguenza, ti fa ingrassare. Questo programma 100% made in France ti permette di trovare una dieta intuitiva, guidata da sentimenti di fame, sazietà e sazietà. Chiaramente, non vieta alcun alimento e non impone alcuna restrizione in termini di quantità.
Metodo LineCoaching: com'è originale?
Molte diete promettono di perdere peso rapidamente. Tutti impongono alcuni gruppi alimentari da consumare e altri da evitare, ma pochissime di queste diete sono interessate alle persone dietro i loro piatti.
LineCoaching non è una dieta
Il metodo LineCoaching è esattamente l'opposto delle diete: è un programma che si basa su terapie comportamentali e cognitive che permette di modificare profondamente il proprio comportamento alimentare al fine di perdere peso. Per fare ciò, il metodo si basa su un percorso alimentare personalizzato in base al profilo dell'utente. L'obiettivo è quello di reimparare a mangiare in base alle proprie sensazioni alimentari: fame, sazietà e sazietà. Questo si chiama mangiare intuitivo.
Chiaramente, il programma LineCoaching offre di perdere peso senza dieta, perché spesso le diete drastiche aggravano solo il problema del peso non facendo altro che considerare il rapporto dell'utente con il cibo, che è comunque all'origine del sovrappeso.
Un metodo che richiede lavoro su se stessi
Il metodo LineCoaching prevede diversi passaggi per l'utente. Per prima cosa identifichiamo i nostri comportamenti alimentari per reimparare a riconoscere i nostri sentimenti di fame e sazietà. Impariamo di nuovo ad assaggiare ciò che mangiamo e poi riscopriamo il piacere di mangiare i nostri cibi preferiti pur potendo fermarci alla sazietà.
Poiché le emozioni sono un altro fattore importante nell'essere in sovrappeso, i mangiatori emotivi che si rompono in caso di stress, tristezza o rabbia devono lavorare su se stessi per aumentare la loro tolleranza emotiva e quindi vivere le loro emozioni senza ricorrere a compulsioni alimentari. Le diverse fasi del LineCoaching sono poi completate dall'attività fisica quotidiana. Quest'ultimo mira a ritrovare uno stile di vita sano e regolare l'umore dell'utente attraverso il movimento del corpo.
Un metodo che si basa su una vera e propria community
Secondo i fondatori di LineCoaching, le persone che cercano di abbassare il loro peso sono spesso fraintese da coloro che li circondano e dalla società. Quest'ultimo pensa anche, a torto, che la perdita di peso sia solo una questione di forza di volontà: basta andare a dieta. Pertanto, le persone in sovrappeso si trovano di fronte a qualche tipo di aggressività o compassione. Hanno quindi bisogno di comunicare con persone che li capiscono e che soffrono degli stessi problemi di peso. Per questo la community è importante per i promotori del LineCoaching: unire le persone attorno ad un discorso comune al fine di attuare lo stesso modo di pensare al cibo.
Un metodo che si libera dalle restrizioni dietetiche
Negli ultimi anni, è noto che le diete restrittive sono dannose e inefficaci, per non parlare dell'effetto yo-yo che causano. ANSES (Agenzia nazionale per la salute e la sicurezza alimentare, ambientale e occupazionale) riconosce anche che le diete dimagranti sono pericolose per la salute e il morale.
Da parte sua, il metodo LineCoaching offre una soluzione delicata e naturale che riporta l'individuo al proprio corpo e alla propria mente. Una vera sfida su se stessi, impone passi più difficili da raggiungere, e devi andare un po 'più di fatica per ottenere un risultato duraturo a lungo termine.
Metodo LineCoaching: come funziona?
Una volta che l'utente decide di provare il metodo, il programma LineCoaching stabilisce un test gratuito per determinare il profilo del comportamento alimentare. In effetti, è il follow-up personalizzato che è al centro del programma, un servizio soggetto a un canone mensile. Pertanto, che si tratti di video sportivi, follow-up via e-mail o sfide settimanali, i due scienziati dietro LineCoaching fanno ogni sforzo per offrire un risultato ottimale.
Il supporto personalizzato include:
- l'osservazione del comportamento alimentare dell'utente, a seconda delle emozioni legate all'assunzione di cibo,
- l'esperienza della fame e la scoperta della sensazione di sazietà,
- il coordinamento di un percorso gastronomico personalizzato,
- ascoltando le voglie di cibo,
- allenare un'attività fisica adattata per promuovere la pace con il corpo.
Va sottolineato che il LineCoaching si differenzia dalle diete in quanto non mira a raggiungere o ritrovare l'equilibrio nutrizionale, da qui il fatto che non offre pasti tipici. In effetti, Gérard e Jean-Philippe credono che quando osserviamo attentamente questo approccio, la dietetica ritorna naturalmente alla normalità.
I vantaggi di LineCoaching
Il successo del metodo LineCoaching è in realtà spiegato dai vari vantaggi che offre ai suoi membri:
- È un metodo che ti consente di mangiare quasi tutti i cibi correttamente senza indurre un senso di colpa.
- Il programma ti permette di ritrovare le tue buone abitudini alimentari.
- Facilita l'accesso agli esercizi di consapevolezza, specialmente per le persone che non possono andare in un centro di terapia.
- Il metodo LineCoaching consente inoltre di recuperare un sano apporto di cibo, soprattutto per le persone che hanno sperimentato frustrazioni o che hanno già provato invano diverse diete restrittive.
- Il metodo permette di perdere fino a 4 kg dopo 3 mesi di accompagnamento, secondo uno studio commissionato dai due scienziati dietro il LineCoaching.
- Permette una guarigione psicologica duratura del suo rapporto con il cibo, fino a quando non riacquista il suo peso sano.
- Il programma offre l'accesso a un coach per il follow-up individuale.
- L'abbonamento include la possibilità di chattare direttamente con i due fondatori del metodo.
- Il metodo LineCoaching è anche un programma divertente che deve essere vissuto come un gioco: sfide di diversi livelli di difficoltà e strumenti di tracciamento vengono sbloccati man mano che l'utente progredisce.
Gli svantaggi di LineCoaching
Nel campo della perdita di peso, nessuna dieta o programma è perfetto e il metodo LineCoaching non fa eccezione alla regola.
- Se l'obiettivo principale di LineCoaching è quello di ridurre l'assunzione eccessiva o emotiva di cibo, non porta alla soppressione di chili da altre cause. Questo è particolarmente vero per le donne incinte.
- A differenza delle diete restrittive, il LineCoaching non ti farà perdere molto peso e non manterrà un peso inferiore, perché secondo i due fondatori, ognuno di noi è programmato per un livello di peso indipendente dalla magrezza.
- Il follow-up è fatto interamente online, il che può scoraggiare coloro che vogliono essere in contatto fisico con un allenatore o un terapeuta.
- Il metodo LineCoaching è a pagamento: l'abbonamento costa 29 euro al mese per 3 mesi di impegno, oppure 19 euro mensili per 6 mesi di impegno (maggiori info sotto).
- Naturalmente, i risultati sono più lenti e meno spettacolari rispetto alle diete restrittive. Questo è in realtà un metodo a lungo termine, che non mostra risultati molto visibili in pochi giorni. Tuttavia, questa carenza è compensata da un ridotto rischio di effetto yo-yo.
Metodo LineCoaching: quali alimenti mangiare?
Come promemoria, il metodo LineCoaching non impone o vieta alcun alimento. Al contrario, mira a riconciliarsi con gli alimenti "tabù", che sono scoraggiati nelle diete restrittive (cioccolato, biscotti, pane, patatine, formaggio …). È infatti il consumo consapevole di questi alimenti solitamente vietati che deve consentire di ritrovare il piacere di mangiarli senza sentirsi in colpa.
Attraverso diverse sfide ed esercizi, diventiamo sempre più consapevoli che questi alimenti non ti fanno ingrassare più di altri, purché le sensazioni alimentari siano rispettate. Pertanto, la graduale reintroduzione di questi alimenti su base giornaliera riduce gradualmente il forte desiderio di mangiarli.
Quanto costa il metodo LineCoaching?
Jean-Philippe e Gérard offrono diverse formule. Sul sito ufficiale del programma, è possibile consultare le seguenti tariffe:
- Abbonamento base per 3 mesi: 25 euro al mese. Questa formula include un follow-up personalizzato del viaggio gastronomico e scambi illimitati via e-mail o chat con gli allenatori.
- Abbonamento base per 6 mesi: 19 euro al mese. Ciò include gli stessi vantaggi per un impegno di 6 mesi.
- Abbonamento "Premium" per 3 mesi: 45 euro al mese. Questo include anche 3 interviste telefoniche con un coach dedicato.
- Abbonamento "Premium" per 6 mesi: 39 euro al mese. Questo pacchetto include 6 consulenze telefoniche.
Se il metodo LineCoaching è effettivamente pagato, è comunque conveniente rispetto al prezzo delle consultazioni in ufficio con un nutrizionista o uno psicologo.
Quale attività fisica deve accompagnare il metodo LineCoaching?
Quando è stato creato nel 2011, il metodo LineCoaching non richiedeva alcuna attività fisica speciale. Tuttavia, i due fondatori raccomandano lo sport perché il corso di forma aiuta a perfezionare la silhouette e trovare un rapporto migliore con il corpo. Ma anche in questo caso, il metodo non impone alcuna forma particolare di sport, soprattutto perché gli esercizi offerti sono personalizzati in base alle condizioni fisiche dell'utente. Inoltre, il corso di formazione si evolve man mano che si progrediscono.
Metodo LineCoaching: rischi per la salute?
Anche se il corso è personalizzato in base al profilo di ciascuno, alcuni esercizi proposti dai coach psicologici non sono adatti a persone affette da malattie.
Rischi cardiovascolari
Un livello troppo alto di colesterolo cattivo o trigliceridi, o di pressione alta, sono fattori di rischio cardiovascolare. Questi disturbi metabolici comportano quindi la moderazione del consumo di determinati alimenti, compresi gli alimenti ricchi di grassi saturi (colesterolo), cibi zuccherati (trigliceridi) e prodotti molto salati (ipertensione). Tuttavia, il metodo LineCoaching consente la reintroduzione di questi alimenti, senza rendersi conto che la reintroduzione troppo frequente di questi alimenti può avere ripercussioni sulla salute. Questo è il motivo per cui le persone a rischio cardiovascolare che desiderano testare il metodo dovrebbero consultare il proprio medico in anticipo.
Rischi di glucosio nel sangue
Tra i soliti esercizi, gli allenatori offrono di saltare i pasti per ritrovare la sensazione di fame. Tuttavia, in caso di diabete, questi esercizi possono portare a ipoglicemia (glicemia troppo bassa), specialmente nelle persone trattate con insulina. Al contrario, troppi cibi zuccherati portano a iperglicemia (glicemia troppo alta) che potrebbe sbilanciare il diabete.
Rischi associati alla malattia renale cronica
Sappiamo che la malattia renale cronica richiede una dieta rigorosa per supportare la funzione renale: controllo di sale, proteine, potassio, assunzione di acqua… Tuttavia, il metodo LineCoaching prevede la reintroduzione di alcuni alimenti, che possono avere un impatto negativo sullo stato di salute. Chiunque soffra di malattia renale cronica dovrebbe quindi consultare il consiglio del proprio medico prima di provare il metodo LineCoaching.
Metodo LineCoaching: come avere successo nel programma?
L'aumento di peso spesso deriva da una dieta che supera i bisogni senza tener conto di un elemento essenziale: il piacere. Grande dimenticato delle diete dimagranti, il piacere è al centro del metodo LineCoaching, il cui obiettivo è mangiare meno per perdere peso, a patto di mangiare quello che ti piace. Ma per riuscire nelle sfide imposte da questo metodo piuttosto rivoluzionario, è necessario adottare alcune regole.
Imparare a fidarsi di se stessi
Soprattutto, il metodo LineCoaching differisce da altri programmi dimagranti in quanto la dieta è determinata solo da te stesso. Questo metodo non vieta alcun cibo e soprattutto non gli alimenti che ti piacciono di più. Per perdere peso, dovrai imparare ad ascoltare il tuo corpo per identificare i sentimenti di fame e sazietà, e imparerai a fermarti quando raggiungi la sazietà.
Dopo aver completato un questionario sulle tue abitudini alimentari, LineCoaching determina il tuo profilo di comportamento alimentare. Quest'ultimo consentirà di determinare gli esercizi e le attività del tuo programma in pochi passaggi. E queste diverse attività permetteranno di identificare tutte le sfaccettature del tuo comportamento alimentare al fine di trovare i giusti riflessi e perdere peso in modo sostenibile.
Impara a gestire le tue emozioni
Come abbiamo fatto, le emozioni sono un fattore significativo di aumento di peso. In effetti, molte persone mangiano per calmarsi e trovare conforto. Il metodo LineCoaching prevede un lavoro psicologico sulle emozioni per imparare a riconoscere quelle che spingono a mangiare. L'obiettivo? Aumentare la tolleranza emotiva pur essendo in grado di assumere emozioni senza cercare di aggirarle attraverso le voglie. Vivendo meglio le tue emozioni, LineCoaching ti consente di gestirle senza passare attraverso un'alimentazione compulsiva.
Praticare sport regolarmente
La dieta gioca un ruolo essenziale in una ricerca dimagrante, ma lo sport è anche un alleato significativo. Una regolare attività fisica permette, infatti, un interessante dispendio calorico al fine di perdere peso mantenendo un corpo tonico. Il metodo LineCoaching non impone alcuna particolare forma di sport.
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