Después de las comidas abundantes al final del año, o simplemente después de un fin de semana demasiado festivo, tienes sensación de hinchazón, tu digestión es difícil y te sientes cansado. ¿Tal vez es hora de sentirse bien con un poco de desintoxicación? Para hacer esto, solo mire los alimentos de desintoxicación que se encuentran en dos familias: frutas y verduras. Unos días de dieta de desintoxicación utilizando estos alimentos deberían ser suficientes para eliminar el exceso de toxinas acumuladas en su cuerpo. Fáciles de integrar en nuestra dieta diaria, estas frutas y verduras se desintoxicarán en profundidad y te ayudarán a sentirte bien contigo mismo.
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¿Por qué hacer una cura de desintoxicación?
Muchos de los alimentos que comemos, asociados con la contaminación del agua y el estrés, tienen un efecto nocivo en nuestra salud. Alimentos grasos, demasiado salados o dulces, tabaco, cafeína, alcohol… Tantos "venenos" que deben eliminarse varias veces al año con la ayuda de una cura de desintoxicación. Y después de comidas excesivas, como en fiestas, también es esencial purificar su cuerpo a través de la nutrición para restaurar y reequilibrar su flujo intestinal.
Sobre todo, es necesario distinguir la cura de desintoxicación de una dieta adelgazante. A diferencia de un programa de pérdida de peso, simplemente tiene como objetivo eliminar las toxinas acumuladas por el cuerpo, cuyo exceso podría provocar fatiga, trastornos digestivos, dolor en las articulaciones, tez pálida …
Cabe señalar que muchas sustancias tóxicas se encuentran en el cuerpo humano, ya sean desechos del metabolismo (como desechos de nitrógeno de proteínas), residuos de medicamentos, pesticidas o productos químicos inhalados en el aire contaminado. Todos estos compuestos nocivos son, ciertamente, desintoxicados naturalmente por el hígado para ser expulsados a través de la orina y las heces. Sin embargo, las sucesivas comidas festivas pueden reducir la capacidad de limpieza del cuerpo, lo que requiere una desintoxicación "artificial" a través de una dieta adaptada.
Lista de los mejores alimentos detox
1) Piña
Un alimento desintoxicante por excelencia, esta fruta tropical está llena de enzimas activadoras digestivas. Además, también contiene una cantidad significativa de fibra, lo que lo hace efectivo para prevenir el estreñimiento.
2) El abogado
El aguacate contiene el antioxidante más efectivo, el glutatión, que promueve la eliminación de toxinas relacionadas con el alcohol. Esta fruta también contiene una gran cantidad de potasio para promover la eliminación de toxinas en el riñón.
3) El puerro
También rico en potasio pero bajo en sodio, este vegetal es un verdadero desintoxicante y diurético. Además, el puerro también contiene kaempferol, un agente antioxidante que previene el daño de los radicales libres y actúa contra las células cancerosas.
4) Limón
Todavía se dice que el limón es el rey de la desintoxicación. Y por una buena razón, es una excelente fuente de ácido cítrico, bien conocido por su acción estimulante sobre la secreción salival, la bilis y los jugos digestivos. Suficiente para acelerar la eliminación de toxinas generadas por las grasas y el alcohol. Finalmente, el limón tiene un alto nivel de potasio y vitamina C, lo que le da un fuerte poder diurético.
5) El kiwi
El kiwi contiene varias fibras solubles que estimulan suavemente los intestinos. También contiene ácido cítrico, que contribuye al buen funcionamiento de la vesícula biliar, sin mencionar la vitamina C que actúa como antioxidante.
6) Naranja
La naranja es una buena fuente de vitamina C, una excelente sustancia antioxidante que mantiene el tono y la vitalidad en todas las circunstancias. Este cítrico tiene un alto nivel de potasio y calcio que reducen la acidez de la sangre, a menudo causada por tomar cafeína o chocolate. Por lo tanto, regula la relación ácido-base de la sangre.
7) La manzana
Un verdadero supresor del apetito, la manzana también tiene su lugar en el campo de la desintoxicación. Contiene fibra dietética que acelera el tránsito intestinal, mientras que su pulpa rica en pectina ralentiza la absorción de grasa.
8) La pera
Esta fruta parecida a la manzana contiene una alta concentración de agua y fibra insoluble que contribuyen a la regulación del flujo intestinal, previniendo así el estreñimiento. La pera también contiene potasio que desempeña un papel diurético.
9) Ajo
Además de su sabor particular, el ajo contiene muchas enzimas que eliminan toxinas. Rico en alicina y selenio, limpia el hígado y por lo tanto permite la desintoxicación.
10) Repollo
Esta hortaliza perteneciente a la familia de las Brassicaceae crucíferas es bien conocida por sus virtudes adelgazantes. Además, no es el único que aporta sus beneficios de desintoxicación, ya que el brócoli, la col blanca y las coles de Bruselas también contienen poderosos antioxidantes.
11) Vinagre de sidra de manzana
En el norte de África, a las mujeres les encanta el vinagre de sidra de manzana, que utilizan para curas de desintoxicación. Y por una buena razón, el vinagre de sidra de manzana desempeña un papel antibacteriano que evita que los microbios se acumulen en los intestinos y, por lo tanto, reduce los trastornos digestivos.
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